A popcorn manis Ini adalah pilihan camilan lezat yang memuaskan semua selera. Terbuat dari biji jagung yang dicincang, diberi lapisan manis yang menambah sentuhan rasa manis yang tak tertahankan. Kontras antara tekstur popcorn yang renyah dan rasa manis pada topping menciptakan kombinasi sempurna yang disukai anak-anak dan orang dewasa.
Salah satu manfaat dari popcorn manis adalah keserbagunaannya. Selain rasa gula klasik, dimungkinkan untuk menambahkan bahan tambahan untuk membuat variasi rasa, seperti coklat, kayu manis, kelapa, bahkan karamel. Kombinasi ini menawarkan pengalaman unik dan mengejutkan di setiap gigitan, menjadikan popcorn manis pilihan kreatif untuk pesta, sesi bio di rumah, atau sekadar memuaskan hasrat akan sesuatu yang manis. Selain menjadi pilihan yang enak, popcorn manis Ini juga merupakan pilihan yang relatif lebih sehat dibandingkan camilan manis lainnya.
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir jagung popcorn
- 3 sendok makan minyak sayur
- 3 sendok makan gula
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1/4 sendok teh garam
Modus persiapan
- Dalam wajan besar berpenutup, panaskan minyak dengan api sedang-besar. Tambahkan biji popcorn dan tutup panci.
- Kocok wajan sesekali untuk memastikan kacang matang secara merata. Aduk terus hingga kecepatan pop melambat menjadi sekitar 2-3 detik di antara pop.
- Jika sebagian besar biji sudah pecah, angkat panci dari api dan matikan kompor. Diamkan sebentar untuk memastikan semua kernel muncul.
- Saat popcorn diistirahatkan, di panci kecil lainnya, lelehkan mentega dengan api kecil. Tambahkan gula, ekstrak vanila, dan garam. Aduk hingga gula benar-benar larut dan adonan tercampur rata.
- Tuangkan campuran mentega dan gula di atas popcorn. Gunakan sendok kayu atau spatula untuk melapisi popcorn secara merata.
- Tutup kembali panci dengan penutupnya dan kocok perlahan untuk memastikan topping manisnya merata.
- Biarkan popcorn mendingin selama beberapa menit sebelum disajikan agar toppingnya sedikit mengeras.