Kami membawakan Anda kue pisang lezat dengan granola yang akan menyempurnakan menu hidangan penutup Anda di rumah, serta sangat cepat, sehat, dan lezat. Resepnya mencakup granola karamel asin untuk menambah kerenyahan dan ledakan rasa.
Kaya serat, granola membantu mengatur aktivitas usus, mencegah rasa perut kembung. Dengan kadar lemak yang rendah, makanan tersebut dapat dimasukkan dalam diet yang lebih ketat. Di sini Anda akan belajar cara membuat makanan gurih, namun cocok dengan buah, salad, atau yogurt. Lihat detailnya.
(Resep dari MadeReal, dikirim ke tim redaksi Jornal 140)
Bahan-bahan
- 50g da granola karamel asin MadeReal
- 2 buah pisang kerdil matang
- 2 telur
- ½ cangkir minyak kelapa tanpa rasa
- ½ cangkir gula kelapa (atau gula lain pilihan Anda)
- ½ cangkir (teh) tepung singkong
- ½ cangkir (teh) tepung almond
- ½ cangkir oat gulung
- 1 sendok teh ragi kue
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh ekstrak vanila alami
- 1 sejumput garam
Modus persiapan
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180°C.
- Olesi cetakan dengan minyak kelapa lalu taburkan tepung singkong diatasnya.
- Hancurkan pisang hingga rata dengan garpu. Menyimpan.
- Kocok telur dengan baik dalam mangkuk dan campurkan ekstrak vanila dan minyak. Menyimpan.
- Campur semua bahan kering di wadah lain: gula pasir, tepung terigu, ragi, oat, kayu manis dan sedikit garam. Idealnya adalah mengayak gula dan tepung sebelum menambahkannya ke dalam campuran.
- Tambahkan campuran kering secara bertahap ke dalam pasta pisang dan telur. Aduk rata lagi.
- Terakhir, tambahkan granola ke dalam adonan.
- Pindahkan adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang selama kurang lebih 40 menit. Tunggu hingga kue dingin sebelum dibuka dan sajikan dengan kopi panas.
Kami menggunakan cookie dan teknologi lainnya untuk meningkatkan pengalaman penelusuran Anda. Dengan melanjutkan, Anda menyetujui kami ketentuan penggunaan dan privasi.