Kue Keju Vegan – VIUU




Kue Keju Vegan – VIUU



















Hari ini kami membawakan Anda resep kue keju vegan, kombinasi sempurna untuk pesta dan makanan penutup. Sesuai resep yang dikirim ke Jornal 140, bahan utamanya adalah krim almond, menggantikan krim tradisional pada resep manis dan gurih.

Krim almond memiliki nilai kalori yang rendah dibandingkan yang berasal dari hewan, selain itu tingkat tekstur dan rasa yang sama. Perbedaannya adalah tidak mengandung kolesterol, tidak ada lemak trans, tidak ada bahan tambahan buatan dan juga rendah natrium per porsi dan lemak jenuh, yang membuat persiapannya lebih sehat.

Simak detail resepnya di bawah ini:

(Resep ditulis oleh A Tal da Castanha, dikirim ke Ruang Berita 140)

Bahan-bahan

  • Krim: 500g krim almond dari A Tal da Castanha
  • Krim: 30ml cuka sari apel
  • Krim: 10 gr agar-agar
  • Krim: 5g garam
  • Krim: 200g gula
  • Krim: 30g lemon Tahiti
  • Bahan dasar: 200 gr biskuit tepung maizena
  • Bahan dasar : 70 gr pisang madura
  • Sirup: 200g pasta jambu biji (atau 100g pasta jambu biji yang diiris dengan 100ml air)
  • Sirup: 2g paprika manis
  • Panas: 5g garam
  • Sirup: 1 gram merica

Modus persiapan

  • Mulailah dengan sirup: panaskan semua bahan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga pasta jambu biji meleleh dan menjadi seragam.
  • Lalu buat krimnya: taruh semua bahan di atas api sedang, aduk hingga mendidih, lalu gunakan mixer atau blender untuk menghaluskannya.
  • Terakhir, buat alasnya: masukkan semua bahan ke dalam food processor hingga menjadi adonan seragam yang bisa dibentuk dengan tangan.
  • Saatnya merakit: dalam cetakan dengan bagian bawah yang bisa dilepas, sebarkan alasnya, kencangkan dengan baik untuk membuat alas yang menopang krim; lalu tambahkan krim dan dinginkan selama minimal 4 jam
  • Akhiri dengan sirup. Jika Anda tidak memiliki cetakan dengan bagian bawah yang dapat dilepas, Anda dapat membuatnya dalam cetakan silikon tersendiri.
Dewan:
Perencanaan Tujuan


judi bola online

By gacor88