A pai apel Ini adalah makanan penutup tradisional dan populer di seluruh dunia. Dibuat dengan lapisan apel cincang halus, kayu manis dan gula, di atasnya diberi lapisan kulit adonan roti. A sampah Ini adalah buah sehat yang kaya akan vitamin dan mineral.
Dapat disajikan pada berbagai kesempatan pai apel Ini adalah makanan penutup serbaguna yang dapat disajikan pada acara-acara khusus, seperti pesta ulang tahun atau pesta makan malam, atau sekadar sebagai camilan sehat sepanjang hari. Sajikan panas atau dingin, ditemani dengan sesendok es krim lezat atau krim kocok dalam porsi banyak. A pai apel adalah makanan penutup lezat yang mudah disiapkan dan pasti menyenangkan semua orang.
Resep berikut ini adalah tip yang dikirimkan oleh Wok Grill, super mudah disiapkan dan enak. Jumlah kalori bisa berbeda-beda sesuai merek bahan yang digunakan dan porsinya masing-masing.
Bahan-bahan
- KRIM
- 1 dan 3/4 cangkir susu
- 1 kuning telur
- 1/2 cangkir gula
- 1/4 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir tepung maizena
- Tetes vanila
- MASSA
- 2 telur
- 1 cangkir gula
- 1 sejumput garam
- 1/2 cangkir minyak bunga matahari
- 3/4 cangkir susu
- 2 dan 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok makan baking powder kimia
- Tetes vanila
- ATAP
- 50 gram kismis
- 2 buah apel yang diiris
- 1 sendok makan gula icing untuk hiasan
Modus persiapan
Krim
Masukkan susu ke dalam panci, tambahkan kuning telur, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena dan vanila. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk dengan pengocok agar tidak menggumpal, hingga mendidih dan mengental. Lalu biarkan dingin.
Massa
Kocok telur bersama gula dan garam dalam mixer selama 10 menit hingga terbentuk krim mengembang. Tambahkan minyak dan susu, lalu aduk hingga tercampur. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, lalu aduk dengan pengocok. Lalu tambahkan vanila.
Tuang adonan ke dalam loyang lipat (diameter 22 cm) yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung atau dialasi kertas roti. Letakkan krim dingin di atas adonan, hiasi dengan kismis dan irisan apel. Panaskan oven selama 5 menit pada suhu 150 derajat dan panggang kue tart selama 35 menit pada suhu 180 derajat. Buka cetakannya setelah dingin dan taburi dengan icing sugar sebagai hiasan.
Kiat: Irisan apel bisa diganti dengan pisang atau pir.
Anda bisa menambahkan bubuk kayu manis ke dalam gula halus untuk menghias pai.