Dengan tinggal dua minggu lagi hingga akhir tahun 2021, pasar sudah mulai mempublikasikan prakiraannya untuk pertanian Brasil, dan sejauh ini konsensusnya adalah bahwa tahun 2022 akan menjadi tahun dengan hasil yang beragam. Di satu sisi, mereka akan mencapai rekor panen berkat kondisi cuaca yang lebih baik. Di sisi lain, biaya produksi diperkirakan akan semakin tinggi sehingga pada akhirnya dapat menurunkan margin produsen.
Tahun ini, cuaca ternyata menjadi penyebab utama ketidakpastian. Kekeringan di negara ini, yang terburuk dalam 91 tahun terakhir, mungkin tidak berdampak signifikan terhadap salah satu tanaman utama di negara ini – kedelai – namun hal ini menunda penanaman tanaman, sehingga berdampak buruk pada siklus produksi jagung.
Krisis air, ditambah dengan cuaca beku pada musim dingin lalu, juga merusak produksi kopi. Sifat tanaman ini yang bersifat dua tahunan berarti ekspektasi hasil panen pada tahun 2021 sudah lebih rendah dibandingkan tahun sebelumnya.
Pada tahun 2022, cuaca akan terus memberikan dampak negatif terhadap pertanian, meskipun pada tingkat yang lebih rendah, terutama pada biji-bijian. Curah hujan di atas rata-rata yang tercatat sejak bulan Oktober, terutama di wilayah Tengah-Selatan, memungkinkan kedelai ditanam pada waktu yang tepat dan juga jagung. Panen tahun 2021/2022 akan memecahkan rekor.
Menurut Perusahaan Pemasok Nasional (Conab), produksi biji-bijian diperkirakan mencapai 289 juta ton tahun depan. Jika akurat, jumlah tersebut akan meningkat sebesar 14 persen dibandingkan dengan hasil panen tahun ini. Lihatlah lebih detail ramalanKedelai akan menyumbang 142,01 juta ton dari total produksi, mewakili…