Raksasa pengepakan daging Brasil, Minerva dilanjutkan pemotongan daging sapi dan operasi produksinya setelah otoritas China mencabut embargo ekspor daging sapi Brasil. Larangan sementara diberlakukan sebulan lalu setelah kasus penyakit sapi gila ditemukan di negara bagian Pará, Brasil utara.
Brasil mengekspor lebih dari 60 persen produksi dagingnya ke China, dan paparan Minerva ke pasar ini juga signifikan: tujuh unit produksinya (tiga di Brasil, tiga di Uruguay, dan satu di Argentina), dengan kapasitas sekitar 10.000 sapi per hari.
Tak lama setelah pembukaan perdagangan dan pengumuman oleh otoritas China dan Brasil, Bradesco BBI, unit penelitian dan konsultasi Bradesco, mengindikasikan bahwa saham produsen daging sapi Brasil akan mendapat manfaat dari keputusan tersebut.
Awal hari ini saham Minerva dan JBS masing-masing naik 4,60 dan 3,83 persen. Pada tengah hari, reli telah mendingin masing-masing menjadi 4,25 dan 0,65 persen.
Bradesco BBI memperkirakan permintaan yang lebih rendah dari pasar China tahun ini karena kelebihan pasokan daging babi, yang juga dapat menyebabkan penurunan harga daging sapi, itulah sebabnya bank mempertahankan rekomendasi netral atas saham Minerva.
Saat ini, China merupakan mitra dagang terbesar Brasil dan memiliki protokol ketat terkait kualitas makanan impor.
Sejak 2015, Brasil dan China telah memiliki perjanjian bilateral yang menetapkan pedoman untuk identifikasi bovine spongiform encephalopathy (BSE), atau penyakit sapi gila.
Protokol tersebut menetapkan penangguhan ekspor daging sapi Brasil secara sukarela dan segera jika terjadi kasus penyakit yang dikonfirmasi, bahkan dalam kasus yang tidak biasa – ketika penyakit terjadi secara spontan pada hewan dan tidak ada risiko penyebaran ke ternak atau manusia tidak menyebar. . Kasus yang diidentifikasi di Pará pada bulan Februari tidak lazim.
Pemotongan sapi ditingkatkan pada tahun 2022 setelah dua tahun berturut-turut mengalami penurunan. Tahun lalu, 29,8 juta hewan disembelih, meningkat 7,5 persen dibanding tahun sebelumnya. Menurut analis Bernardo Viscardi dari Institut Geografi dan Statistik Brasil (IBGE), ini terjadi karena masalah siklus. Setelah periode memegang sapi untuk dikawinkan, diikuti dengan masuknya anak sapi ke pasar dan konsekuensinya devaluasi karena peningkatan pasokan, sapi betina dikirim untuk disembelih.
Menurut IBGE, terjadi peningkatan 19,1 persen dalam penyembelihan sapi betina. Dengan pencabutan embargo sementara pada ekspor China pada bulan Februari, perusahaan ekspor telah menahan tingkat pukulan, yang sekarang akan meningkat lagi.