Agribisnis terus menjadi salah satu penggerak utama perekonomian Brasil dan Amerika Latin. Menurut pernyataan dari EY, Brazil, Argentina dan Chile, anggota Kerucut Selatan, telah mencatat peningkatan produksi pertanian sebesar 56% dalam sepuluh tahun terakhir, dibandingkan dengan 29% rata-rata dunia, sehingga memperkuat proses pembangunan dan daya ungkit. perekonomian dan investasi.
Jornal 140 menerbitkan di bawah ini ringkasan studi “10 Risiko dan Peluang Teratas untuk Agribisnis” yang dikembangkan oleh perusahaan konsultan. Penelitian ini mencakup evaluasi para manajer perusahaan di tiga negara, yang 59% di antaranya menduduki posisi tingkat C.
Di Argentina, menurut “El Agro en Argentina y su papel en la economia nacional”, sektor Agribisnis mewakili sekitar 10% Produk Domestik Bruto (PDB) dan 22% dari total peluang kerja; di Brasil, dengan pendapatan lebih dari R＄ 2 triliun, Agro menyumbang 28% PDB, menyumbang 20,3% lapangan kerja, seperti yang ditunjukkan oleh Pusat Studi Lanjutan Ekonomi Terapan (CEPEA), USP (Universitas São Paulo) , dan di Chile, menurut Kementerian Pertanian negara tersebut, sektor ini menyumbang 9,7% PDB dan lebih dari 24% total ekspor, hanya tertinggal dari penjualan tembaga ke pasar luar negeri.
Perubahan iklim
Perubahan iklim muncul sebagai risiko utama dan dapat berdampak langsung terhadap produktivitas sektor ini. Selain variasi suhu itu sendiri, peningkatan terjadinya ‘peristiwa ekstrem’ seperti cuaca beku yang parah, variasi suhu yang tidak sesuai musim, dan curah hujan yang tinggi juga harus diperhitungkan karena meningkatnya ketidakpastian iklim tidak hanya berdampak pada produktivitas lahan, namun juga investasi dan pergerakan keuangan. yang dilakukan oleh perusahaan, bank, dan entitas lain, seperti pemberian kredit pedesaan.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh EY Decarbonization Framework, 47% investor akan mempertimbangkan kembali investasi berdasarkan risiko iklim. “Indikasi ini memperkuat pentingnya perusahaan untuk mendapatkan informasi dan persiapan dalam model analisis mereka mengenai bagaimana iklim dan bagaimana perubahan iklim yang tidak terhindarkan akan berdampak langsung terhadap risiko keuangan dan operasional dengan cara yang semakin relevan. Agribisnis adalah ‘industri terbuka’ dan oleh karena itu pengelolaan risiko iklim secara aktif merupakan aktivitas penting dari bisnis inti sektor ini”, kata Alexandre Rangel, konsultan sektor agribisnis terkemuka di EY for America Latin South.
Transportasi darat
Kedua, hambatan terjadi pada infrastruktur yang menjadikan sistem jalan sebagai sarana transportasi utama. “Meskipun terdapat investasi besar baru-baru ini, produksi pertanian di Brasil terus meningkat sedemikian rupa sehingga keterbatasan metode transportasi dan kurangnya penyimpanan dalam rantai pasokan masih menjadi hambatan utama bagi peningkatan daya saing agribisnis di Brasil. Saat ini, beberapa wilayah di negara tersebut sudah mampu menempatkan kedelai di pasar Tiongkok dengan biaya transportasi yang sama dengan produsen di wilayah Midwest Amerika, namun hal ini masih belum terjadi di seluruh wilayah Brasil. Kita harus secara homogen mencapai tingkat efisiensi dan investasi swasta di bidang transportasi yang sama seperti yang kita lakukan dalam produksi Agro”, kata Rangel.
Menurut Konfederasi Transportasi Nasional, 62% jalan raya di negara ini tidak memadai, hanya 30 ribu kilometer jalur kereta api dan sepertiga sungai yang memiliki kapasitas transportasi air skala besar yang digunakan. Bagi pihak eksekutif, “setelah beberapa dekade investasi pemerintah pada jalur air dan transportasi kereta api masih kecil dan meskipun ada upaya baru-baru ini, masih terdapat kekurangan alternatif logistik bervolume tinggi yang lebih efisien di koridor transportasi tertentu menuju daerah penghasil baru. Hal ini merugikan daya saing produk, meningkatkan biaya produksi dan menyebabkan kerugian selama proses pengangkutan, baik input maupun produksi pertanian negara. Penting untuk mempercepat investasi swasta di bidang perkeretaapian, pelabuhan baru dan khususnya di bidang pergudangan”. Diperkirakan kerugian logistik, misalnya kedelai dan jagung setara dengan 2,44% produksi, atau setara dengan R＄4,5 miliar.
“Ketika kita berbicara tentang infrastruktur, kita juga harus mempertimbangkan kurangnya ruang penyimpanan sebagai sebuah risiko, yang mengakibatkan berkurangnya keuntungan bagi petani, yang harus menjual produknya tanpa kapasitas dan waktu untuk melakukan negosiasi yang lebih baik”, tegas juru bicara tersebut. . .
Pertanian rendah karbon
Melengkapi peringkat 3 teratas, studi ini menampilkan pertanian rendah karbon sebagai sebuah peluang yang harus menjadi praktik yang semakin mendesak di Brasil seiring dengan komitmen negara tersebut untuk mengurangi emisi gas rumah kaca. Untuk tujuan ini, penanaman langsung, pemulihan padang rumput yang terdegradasi, pengolahan kotoran hewan dan integrasi tanaman-ternak-hutan merupakan jalur yang diambil, dengan jalur kredit khusus untuk tujuan ini.
“Selain itu, partisipasi masyarakat sangat penting untuk menciptakan insentif positif bagi dekarbonisasi rantai produksi, sehingga memungkinkan semakin banyak produsen dan perusahaan agribisnis untuk mengadopsi praktik berkelanjutan,” kata Alexandre. “Sektor ini harus berkelanjutan, namun tidak boleh mengalami kerugian. Agar lebih efektif, diperlukan sumber pendanaan untuk praktik berkelanjutan, dan perlu diingat bahwa bank memiliki tujuan dekarbonisasinya sendiri. Ini harus diperlakukan sebagai peluang dan bukan sebagai hukuman bagi produser,” tambah sang CEO.
Risiko dan Peluang
Risiko dan peluang lain yang dibahas dalam studi lengkap ini adalah produktivitas dan biaya; pembatasan penggunaan bahan kimia pertanian; etika dan kepatuhan; intervensi pemerintah dan reformasi peraturan; kualifikasi tenaga kerja dan budaya inovatif; profitabilitas dan variasi nilai tukar; dan profesionalisasi dan evolusi manajemen.
Terakhir, “Perusahaan agro di Brasil telah mengalami percepatan pertumbuhan selama sepuluh tahun terakhir. Bisnis keluarga, yang beroperasi sebagai ‘individu’, telah menjadi konglomerat multi-aktivitas dengan pendapatan miliaran dolar. Oleh karena itu, persyaratan tata kelola perusahaan, manajemen risiko, dan transparansi semakin kompleks dan harus disertai dengan proses dan teknologi perusahaan dengan tingkat kecanggihan yang sama seperti yang kita lihat di industri multinasional dan sektor jasa. Perusahaan pertanian di Brazil sudah menjadi perusahaan multinasional global dan harus mengoperasikan ‘back office’ mereka seperti itu,” Rangel menyimpulkan.