Indikator ketahanan pangan di Amerika Latin dan Karibia menunjukkan peningkatan dalam upaya melawan kelaparan di kawasan tersebut, menurut laporan terbaru Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO).
FAO laporan, “Keadaan Ketahanan Pangan dan Gizi di Dunia 2023,” yang dirilis pada hari Rabu ini, mencatat bahwa kelaparan global tidak lagi meningkat, namun tetap jauh di atas tingkat sebelum pandemi – sebuah tren yang tercermin secara regional di Amerika Latin. dan Karibia.
Di kawasan ini, jumlah penderita kekurangan gizi turun dari 45,6 juta pada tahun 2021 menjadi 43,2 juta pada tahun 2022 – namun masih lebih tinggi dibandingkan tahun 2020, tahun pertama pandemi ini. FAO menggambarkan penurunan kerawanan pangan tingkat sedang atau parah di kawasan ini, dari 40,3 persen pada tahun 2021 menjadi 37,5 persen pada tahun lalu – atau berkurangnya 16,5 juta orang – sebagai “kemajuan yang menggembirakan” yang tidak terlihat di tempat lain di dunia.
FAO juga mencatat bahwa kawasan ini telah mencapai kemajuan dalam menutup kesenjangan gender akibat kelaparan – secara global, perempuan memiliki kemungkinan yang jauh lebih besar untuk mengalami kelaparan.
Namun, terdapat perbedaan antar kawasan, dimana kemajuan dalam upaya penanggulangan kelaparan di Amerika Selatan khususnya diimbangi dengan meningkatnya kerawanan pangan di Karibia. Meskipun prevalensi kekurangan gizi turun dari 7 menjadi 6,5 persen di Amerika Latin dan Karibia secara keseluruhan, prevalensi kekurangan gizi meningkat dari 14,7 menjadi 16,3 persen di Karibia.
Perbaikan yang terjadi saat ini juga harus dilihat dalam konteks yang lebih luas dalam beberapa tahun terakhir, dimana terjadi peningkatan kelaparan dan kerawanan pangan di seluruh dunia, yang sebagian besar disebabkan oleh pandemi Covid. Meskipun angka tahun lalu lebih baik, jumlah orang di Amerika Latin dan Karibia saat ini bertambah tujuh juta orang dibandingkan tahun 2019.
Laporan Brasil mendokumentasikan peningkatan kelaparan selama tahun-tahun pandemi di Brasil dan konsekuensi sosialnya. Dua artikel mendalam membahas bagaimana krisis yang disebabkan oleh pandemi, yang terjadi setelah keruntuhan ekonomi Brasil pada tahun 2015-2016, telah meningkatkan kelaparan dan kerawanan pangan di Brasil, sehingga menyebabkan beberapa keluarga mengambil tindakan ekstrem, seperti menyewakan rumah. anak-anak untuk mengemis. .
Sekitar 10,1 juta orang di Brasil mengalami kekurangan gizi pada tahun 2022, sementara 70,3 juta orang menderita kerawanan pangan sedang atau parah (20,1 juta di antaranya menderita kerawanan pangan parah), menurut angka FAO. Dengan kata lain, hampir sepertiga penduduk (32,8 persen) menghadapi kerawanan pangan tingkat sedang atau berat, sementara 4,7 persen menderita kelaparan – salah satu angka terendah di kawasan ini, dengan Uruguay dan Guyana (keduanya berada di antara 2,5 persen), Chile ( 2,5 persen). ), Argentina (3,2 persen) dan Paraguay (4,2 persen) memiliki kinerja yang lebih baik di Amerika Selatan.
Ukuran lain dari kerawanan pangan adalah obesitas, yang merupakan tanda adanya kesulitan dalam mengakses pangan sehat dan terjangkau. Rata-rata, Amerika Latin dan Karibia menghadapi tantangan yang lebih besar dibandingkan negara-negara lain di dunia. Di Brazil, obesitas pada masa kanak-kanak sangatlah tinggi.
Berdasarkan pandangan jangka panjang sejak awal abad ini, semua indikator utama ketahanan pangan telah memburuk di Amerika Latin dan Karibia (khususnya di Brasil), kecuali kelaparan. Dalam jangka menengah, FAO melihat tidak ada kemajuan dalam mengurangi kelaparan di wilayah tersebut pada tahun 2030.
Secara global, akan terdapat antara 690 dan 783 juta orang yang kelaparan pada tahun 2022, turun sebesar 3,8 juta orang dari jumlah orang yang kelaparan pada tahun 2021. Sementara itu, prevalensi kerawanan pangan tingkat sedang dan berat tidak berubah, sehingga mempengaruhi 2,4 miliar orang di seluruh dunia.